Курс валют
Что приготовить из куриных ножек: 7 проверенных рецептов
Блюда из куриных ножек могут быть не только бюджетными, но и оригинальными. Курятина прекрасно сочетается с продуктами, которые кажутся несовместимыми с мясом. Предлагаем приготовить по нашим рецептам куриные ножки с мандаринами, курагой и яблоками
Быстрые рецепты булочек
Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро — гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет
Как приготовить вареники: 6 рецептов
Мы расскажем о варениках с печенью, гречневой крупой, фасолью и другими «неожиданными» для этого блюда начинками
Все о сахаре: за и против
Вокруг сахара ведется много споров. О его пользе и вреде рассуждают все врачи. Чем же так полезен и вреден сахар и как избежать негативных последствий — разберемся прямо сейчас
Домашние роллы: лучшие гаджеты для приготовления
Рано или поздно все любители японской кухни решаются приготовить роллы у себя дома. Мы подобрали самые удобные гаджеты, которые помогут приготовить их не хуже профессионалов в ресторане
Весеннее печенье за 30 минут
Яркое и вкусное печенье идеально подойдет для детских праздников, дней рождений и просто ярких выходных дней, когда хочется порадовать близких сладким сюрпризом
Гуляш по-мадьярски с чипетками
Все знают что такое гуляш, редко кто не готовил мясо в густом ароматном соусе-подливе. Как правильно приготовить настоящий венгерский гуляш и что такое чипетки — расскажем сегодня
Как приготовить сырники на любой вкус
Сырники — история про совершенный завтрак. История даже несколько религиозная: жарить или печь? С мукой или без? Эти споры легко доводят до белого каления. Этот рецепт предусматривает и добавление муки, и жарку, и запекание
8 оригинальных постных блюд с тофу
Тофу по праву можно назвать универсальным продуктом. Этот сыр отлично подходит для приготовления разнообразных блюд: от закусок до десертов. Тофу жарят, варят, запекают, готовят из него начинки и соусы, варят супы и готовят его на пару
Как приготовить пышные оладьи: простые секреты
Горячие, ароматные оладьи — лучший завтрак в выходной день. Делимся советами, как приготовить действительно пышные оладьи
Десять идей для завтраков в выходные
Как сделать выходные активными, насыщенными и одновременно уютными? Начать утро с идеального завтрака, более оригинального и необычного, нежели в будни. Представляем 10 новых идей
Как приготовить гороховый суп с мятой и свиной рулькой
Для приготовления этого супа хорошо бы понять, где можно будет его охладить в процессе варки. Охлаждение — важное условие для правильного добавления гороха. Настоятельно рекомендуется, чтобы он начал вариться в негорячей жидкости
Как сделать выпечку полезной: 5 советов
Весной думать о диете не хочется, а хочется сладостей и красивых пирожных. Но можно не отказывать себе во вкусной выпечке, только готовить ее самим, заменив нежелательные ингредиенты более полезными
Как приготовить камчатского краба
Шеф-повар ресторана Maxim Bar Андрей Орлов поделился своим методом приготовления камчатского краба — трудоемким, но очень изысканным
Семь гаджетов для кухни
Наша сегодняшняя подборка — это помощники для кухни, которые ускорят или облегчат приготовление пищи и освободят немного времени для других полезных дел
Идеальное пюре: 10 секретов приготовления
Что может быть проще приготовления обычного пюре? Но все же существуют некоторые секреты, которые нужно знать, чтобы оно получилось идеальным на вкус
Новая крымская кухня: что Россия обретает вместе с полуостровом в гастрономическом плане
Мы спросили у севастопольского шеф-повара Алексея Юсупова, что происходит с курортной инфраструктурой в Крыму и какое будущее ждет локальную кухню