Курс валют
Все о шоколаде и его свойствах
За счет чего шоколад делает нас счастливыми и поднимает настроение, какими полезными свойствами обладает и как его использовать в кулинарии
Авитаминоз: какие продукты помогут побороть весеннюю слабость
Авитаминоз омрачает радость от наступления долгожданной весны? Но не стоит бежать в аптеку в поисках «самых лучших и дорогих витаминных комплексов», достаточно заглянуть в холодильник. Даже самые простые продукты — это кладезь полезных веществ
Как приготовить кляр
Кляр — универсальная оболочка для жарки рыбы, мяса, овощей. Его можно сделать и соленым, и сладким. Главное — понимать принцип приготовления кляра
Все о картофеле и его свойствах
Как появился картофель на нашем континенте, какие содержит витамины и полезные вещества, как правильно его выбрать и приготовить, а также в каких случаях картофель лучше не употреблять
Что важно знать об очищении организма
Весна — лучшее время для чистки организма: в это время года усиливаются все обменные процессы. Мы расскажем вам, как помочь телу избавиться от накопившихся за зиму шлаков и токсинов
Как приготовить кролика
По содержанию белка, небольшому количеству жира и «плохого» холестерина крольчатина оставляет далеко позади свинину, говядину и даже баранину. Предлагаем ознакомиться с процессом приготовления крольчатины, так как у него есть свои тонкости и правила
Шоколадная Пасха: как выбрать красивое яйцо
Труден выбор пасхального сувенира. Тем более, что французские шоколадники давно уже желают творить что угодно, кроме простого, гладкого шоколадного яйца. Гелия Делеринс выяснила, что можно приобрести в качестве симпатичного пасхального подарка
Простой рецепт фаршированных мидий
Морепродукты — отличный источник белка и таких полезных веществ, как йод и фосфор. Так что возможностью приготовить их лучше не пренебрегать. Предлагаем рецепт вкусного и питательного блюда из мидий, для которого потребуется минимум усилий
Оригинальные идеи для пасхального стола
Хозяйки начинают поиск рецептов и идей для праздничного стола на Пасху. У кондитера Александра Селезнева мы нашли замечательные решения: «гнезда» для пасхальных яиц пекутся из дрожжевого теста, а формами для мини-куличей служат яичные скорлупки
4 рецепта супов, которые готовятся за 15 минут
Когда разрываешься между работой и домом, времени на кулинарные изыски нет. Но побаловать семью вкусным блюдом хочется. В международный день супа мы предлагаем четыре легких варианта, на приготовление которых нужно минимум времени
Любимые рецепты Ирины Слуцкой
Фигуристка Ирина Слуцкая знает секреты правильного питания. Она с удовольствием делится четырьмя любимыми рецептами вкусных блюд
Как украсить пасхальные яйца в пастельных тонах
В преддверии Пасхи большинство из нас задается вопросом, как же оригинально покрасить яйца? Предлагаем один из самых простых, но стильных вариантов
Об этикете: как есть палочками
Ресторанный этикет в японском стиле: что нужно знать при посещении паназиатских ресторанов, как обращаться с приборами и на что обратить внимание
Десять простых советов для тех, кто покупает вино в магазине
Выбирать вино из ассортимента обычных магазинов — задача не из легких. Но если следовать простым правилам, можно легко находить самый качественный продукт на прилавке. Мы составили краткое руководство для тех, кто хочет покупать хорошее вино
Как правильно готовить куриное филе в духовке
Из куриного филе можно сделать множество блюд, но и испортить его очень легко. Стоит потерять бдительность, как нежнейшее мясо превращается в сухую субстанцию. Сегодня мы делимся удачными рецептами и инструкциями по приготовлению куриного филе
Чайный гриб — природный антибиотик
В период весеннего авитаминоза мы особенно нуждаемся в дополнительном источнике витаминов и полезных веществ. Одно из таких натуральных средств, которые помогают укрепить иммунитет и поднять тонус организма, — настой чайного гриба
Простая еда: что можно приготовить с помощью банки сгущенки
Внешний вид банки сгущенного молока не менялся уже много лет. Самый желаемый десерт советского времени был лучшим лакомством и для праздников, и для завтраков. Предлагаем вам три блюда, которые можно быстро и легко приготовить из сгущенки