Курс валют
Как приготовить куриный бульон
Бульон — важнейший элемент кулинарии. Он служит основой и для супов, и для соусов, и для рагу. Даже обычный рис, сваренный в курином бульоне, предстает в совершенно новом виде
Постный весенний обед: рецепты с манго, цукини и спаржей
Постные блюда вполне могут быть яркими и по-настоящему весенними — если взять сезонные овощи, богатые витаминами, и сочные тропические фрукты. Такой обед зарядит бодростью, хорошим настроением и не отразится на фигуре
Десять продуктов для тех, кто занимается спортом
Чтобы быть в форме, мало каждый день ходить в спортзал, необходимо также правильно питаться. Мы выбрали 10 продуктов, которые помогут поддержать спортивную форму и зарядят энергией
Главные секреты сдобного теста
Мы собрали основные советы для тех, кто пока еще побаивается печь сдобное тесто. Как избежать ошибок и достичь лучшего результата, расскажем прямо сейчас
Овощные оладьи за 20 минут
Даже из самых обычных овощей можно приготовить различные изысканные блюда, да еще и менее чем за полчаса. Такие оладьи из нескольких видов овощей можно приготовить на завтрак, обед или ужин
7 рецептов рулетов из курицы
Курица подходит для приготовления любых по сложности блюд и всегда получается вкусно. Сегодня мы собрали для вас рецепты рулетов из куриного мяса, которые можно готовить с разными начинками в духовке или на плите
Как приготовить шарлотку
Шарлотка — самый простой вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в случае, если к вам неожиданно приехали гости. Предлагаем вам быстрый и легкий рецепт приготовления любимого всеми пирога
Как приготовить жареные пельмени с креветками и киноа
Рассказываем, какие интересные и оригинальные блюда можно приготовить из креветок, и как это сделать. На этот раз — рецепт с участием крупы киноа, зеленого горошка и слоеного теста
Как приготовить овсяное печенье
Мы попросили шеф-повара ресторана «Щислива» поделиться рецептом приготовления овсяного печенья с оригинальной подачей
Спринг-роллы: пошаговый рецепт
Спринг-роллы — блюдо, которое не просто можно, а нужно приготовить весной. В начале апреля в Китае отмечается Цинмин — весенний Праздник чистого света, одним из традиционных блюд которого являются спринг-роллы. Отсюда и название — весенние роллы
Семь орехов, очень полезных для здоровья
В наш хит-парад самых популярных орехов вошли грецкий орех, кешью, миндаль, кедровый орех, арахис, фундук и фисташки. Поговорим об их полезных свойствах и применении
Лучшие картофельные гарниры
Молодой картофель не только вкусный, но и полезный. К тому же, он является отличным гарниром к мясным блюдам. Предлагаем вам приготовить простой, но очень вкусный картофельный гарнир и удивить своих родных и близких
Польза и вред соли
Соль — продукт, который мы употребляем в пищу ежедневно. Кто-то больше, кто-то меньше, но все мы солим наши блюда. Одни считают, что соль — это белая смерть, другие утверждают, что без нее жизнь была бы невозможна. Попробуем разобраться, что к чему
Как готовят лазанью в разных уголках мира: 5 рецептов
Такое распространение не могло не привести к тому, что в каждом месте рецепт блюда стал дорабатываться, меняться в зависимости от кулинарных предпочтений и привычек живущих в той или иной стране людей
Какие популярные сегодня продукты «создал» Сталин
Как писал в мемуарах Анастас Микоян, особенностью 30-х годов стала «требовательность потребителей к ассортименту и качеству пищевых продуктов». И ассортимент этот стал расти не стихийно, а при личном и активном участии руководителя государства
Как приготовить чанахи
Чанахи — вкусное и сытное грузинское блюдо, которым можно порадовать не только домочадцев, но и гостей, так как выглядит оно очень привлекательно и аппетитно. Главные достоинства блюда — простота приготовления и доступность ингредиентов в составе
Как приготовить суп из шампиньонов: 7 рецептов
Ароматные, вкусные грибы, которые легко готовить — с ними можно сделать массу блюд, которые покорят даже самых взыскательных гурманов. Особой любовью у многих ценителей этого продукта пользуются супы, которые всегда получаются вкусными