Курс валют
10 самых полезных растительных масел
Несмотря на то, что растительное масло является одним из самых калорийных продуктов (в нем может содержаться до 900 килокалорий на 100 граммов), оно обладает множеством полезных свойств и содержит необходимые человеку витамины и микроэлементы
Три полезных блюда разных стран мира
27 лет профессор Корнеллского университета Колин Кэмпбелл искал ответ на вечный вопрос: как еда влияет на здоровье? В результате десятилетий кропотливых исследований он вроде бы на него ответил. Предлагаем три рецепта невероятно здоровой пищи
Дневник питания — способ похудеть
Врач-диетолог рассказывает, зачем нужен дневник питания, как его правильно вести и почему он действительно поможет похудеть. Кстати, сама она честно признается, что тоже ведет дневник питания
Энергетические батончики своими руками
Вместо того, чтобы покупать дорогие и полные нежелательных наполнителей батончики, вы можете приготовить их сами по нашему пошаговому рецепту, добавляя любимые орехи
Рецепты Юлии Высоцкой: творог с клубникой и картофельные биточки
Для многих мам настоящая проблема накормить творогом своих детей. Однако можно попробовать замаскировать его, приготовив яркий и легкий клубничный крем. По вкусу он напоминает ягодный чизкейк, но готовить его гораздо проще
Самые полезные бобовые для здоровья
Какие бобовые стоит включить в свой ежедневный рацион, как они влияют на наш организм и какими полезными свойствами обладают
Секреты нежного кекса
Во всех странах кексы готовят по-разному, добавляя всевозможные ингредиенты. Однако существуют общие тонкости, соблюдение которых гарантирует пышное и нежное тесто
Как разделать ананас
На первый взгляд, в разделке ананаса нет никаких премудростей. Однако наиболее ходовой вариант с нарезкой ананаса кружками прямо вместе с кожурой — худшее, что можно сделать с этим фруктом. Один из оптимальных способов показан в нашем видеоуроке
Как приготовить настоящий горячий шоколад
На самом деле это не намного сложнее, чем с использованием порошкового полуфабриката
Как выбрать натуральные мясные изделия в магазине
Как хорошо после долгого поста смаковать кусочек грудинки. В ней сочетаются упругость мяса и нежность тающего сала. Как выбрать хорошую, качественную грудинку — в нашем материале
10 вариантов главного блюда пикника
Золотое правило пикника: не начинай разговор о рецептах маринада для шашлыка. Иначе будет спор. Одни предпочитают приправлять мясо специями, другие — перед обжариванием обмакивать в сметану, третьи — замачивают в уксусе. И каждый по-своему прав
Фокачча: три рецепта приготовления
Как приготовить идеальное тесто для фокаччи и какие ингредиенты можно добавить к этому итальянскому хлебу, чтобы придать неповторимый вкус
Здоровое питание: едим дома
Продолжаем вырабатывать полезные привычки вместе с Анастасией Федориной, тренером по здоровому питанию. На этой неделе затрагиваем такую важную тему, как ответственность за то, что мы готовим и едим дома
Секреты идеального фарша
Тонкости, которые необходимо знать, чтобы у вас получился мягкий и воздушный фарш. Какое мясо лучше использовать и какие дополнительные ингредиенты можно в него добавить
Как приготовить настоящий кофе по-восточному
В какой турке лучше варить кофе и на каком огне, а также о том, что можно добавить в кофе и как сделать так, чтобы на поверхности образовалась пенка
Супы с форелью: 4 рецепта
Рыба вкусная, любое блюдо с ней получается аппетитным, в том числе и супы. Ароматные, наваристые супы из форели покоряют даже тех, кто не очень жалует рыбу. Несколько вариантов таких супов — вкусных и простых, мы собрали для вас в этой статье
Как приготовить мирпуа
Мирпуа — французский кулинарный термин, которым обозначают ароматные овощи. Их добавляют в блюдо в начале приготовления, чтобы сделать плотнее вкус супа, бульона или соуса. Как правило, мирпуа включает в себя лук, морковь и сельдерей