Курс валют
Просто добавь воды: быстрый и полезный обед твоими руками
Бывают случаи, когда еда быстрого приготовления незаменима: вскрыл упаковку, залил кипятком, съел, сыт. Именно для таких случаев мы предлагаем вам самодельную высокобелковую версию быстрого обеда
Рецепты мясных блюд для пасхального стола
На пасхальном столе одно из главных мест отведено мясным блюдам, которые были столь желанными во время Великого Поста. Предлагаем вам 6 рецептов праздничных угощений из мяса, которые обязательно придутся по вкусу всем гостям
Тонкости приготовления кофе по-турецки
Кофе по-восточному — очень крепкий и вкусный напиток, считается самым бодрящим. Приготовить его несложно, если знать правильную рецептуру
Как питаться по правилам аюрведы
Что такое аюрведа и почему принципы питания, предлагаемые этой древней индийской практикой, столь популярны — подробности в нашем обзоре
Как приготовить голубцы с мясом: 5 рецептов
Обычные голубцы, которые любят многие, одно из самых популярных блюд нашей кухни. Вариантов приготовления великое множество. О них наша статья
Сезон спаржи
Этот уникальный овощ доступен и королям, и крестьянам. Лучшего примера сезонности в мире гастрономии не найти. В Европе сезон длится с середины апреля по конец июня, на наших прилавках ее можно обнаружить уже сейчас
Пасхальный рецепт фаршированной курицы
Пасхальный обед — это не только куличи и крашеные яйца. После семи недель поста на столе появятся блюда из мяса и птицы. Предлагаем рецепт фаршированной курицы, которая обязательно придется по вкусу гостям
Чем разговлялись 110 лет назад: раритетный рецепт домашнего окорока
В начале прошлого века популярным блюдом пасхального стола был окорок домашнего приготовления. Мы отыскали его оригинальный рецепт
Рецепт недели: корюшка, жаренная в ореховой панировки
Шеф-повар петербургского ресторана «Корюшка» рассказал, как приготовить жареную корюшку в ореховой панировке с огуречным соусом
Как готовят рыбу фугу
Для приготовления смертельно-опасного блюда фугу требуется ядовитая рыба семейства иглобрюхих и повар, имеющий специальные навыки и лицензию. Расскажем в фотоистории, что он будет делать
Лучшие рестораны Москвы
За случившимся в Москве гастрономическим бумом легко упустить из виду места, которые были до него. Они стали гастрономической классикой, и в этой подборке — кафе и рестораны, проверенные временем и тысячами москвичей
Как приготовить чакапули
Классическое грузинское блюдо с большим количеством трав очень подходит к пасхальному столу, на котором должно быть полно мяса
Польза яиц и как их готовить: 3 рецепта от шеф-поваров
В яйце немало ценных питательных веществ, которые делают этот продукт незаменимым для человека. Рекомендуем вам разнообразить свое меню и предлагаем рецепты: яйца Бенедикт, яйца с овощами и крок-мадам
Как выходить из поста
Почему на пасхальном столе яйца, какое мясо есть первым, что пить и от чего в первые дни отказаться — мы расскажем, как выйти из поста без ущерба для здоровья
Рецепты на Пасху от Юлии Высоцкой
Пасха для нас давно уже не только главный церковный, но и светлый, очень теплый семейный праздник. Конечно, в этот день главное место на вашем столе займут классические угощения — кулич, пасха, крашеные яйца
Как приготовить домашний хумус: 2 способа
Изначально хумус — это еда простых людей в Ливане, Израиле и других странах Ближнего Востока. Хотя сейчас его легко купить готовым, домашний хумус получается несравнимо вкуснее. К тому же приготовить его дома очень просто
Традиционный пасхальный кулич
Пошаговый рецепт пасхального кулича, а также небольшая история о том, откуда появилась традиция в самый светлый праздник печь этот десерт и располагать посередине стола