Курс валют
Как выбирать качественные продукты питания
Как определить возраст мяса, что означает желтый цвет жира, почему всплывают сырые яйца в воде, как убрать нитраты из покупных овощей — рассказывает наш эксперт
Как приготовить деликатесы из цветов
К 8 марта девушкам обязательно дарят цветы — тюльпаны, фиалки. Это не только приятно и красиво, это еще и вкусно! Мы подобрали несколько оригинальных рецептов из цветов и предлагаем вам их оценить
7 вкусных рецептов из сериала «Кухня»
Готовим ужин как в кино. Фирменные блюда шеф-повара Виктора Баринова, все секретные добавки и тонкости приготовления — в нашей пошаговой инструкции
Как правильно питаться
Здоровое питание становится сегодня все популярнее. Мы решили выяснить, как надо правильно питаться, чтобы поддерживать жизнедеятельность организма и соблюдать рекомендуемую суточную норму потребления продуктов
Как приготовить манты, лагман и еще 3 блюда узбекской кухни
Узбекская кухня традиционно считается сложной, и пробуем мы настоящий лагман и манты преимущественно в ресторанах. Предлагаем вооружиться подробными рецептами и порадовать близких пирожками пишлок-гумма или супом угра-ош
Чем полезен имбирь
Имбирь как пряность и лекарственное растение известен с давних времен. Уже в течение 3 тысячелетий люди пользуются его необычными вкусовыми и целебными свойствами. Предлагаем узнать, чем полезен этот корень
5 оригинальных завтраков
Завтрак — самый важный прием пищи, но однообразное меню из яичницы и бутербродов быстро надоедает. Мы предлагаем вам 5 простых рецептов блюд для завтраков
Как появилась лапша быстрого приготовления
5 марта 1910 года родился Андо Момофуки — создатель лапши быстрого приготовления. Это, пожалуй, самый известный способ быстро и без лишних трат утолить голод. Мало кто знает, что эти пакетики лапши — результат работы, которая шла не одно столение
20 рецептов постных блюд
Мы собрали коллекцию постных рецептов: от супов до десертов. Те, кто постятся, точно не останутся голодными
Что нужно знать о рыбе
Многие привыкли считать четверг рыбным днем. Но мы настаиваем, что рыбу нужно есть минимум дважды в неделю. Рассказываем с диетологом, чем полезны семга, треска, сельдь и форель, советуем, как каждую лучше готовить, и делимся интересным рецептом
Как приготовить рисовый десерт
Пост — не повод наедаться исключительно скучными и банальными блюдами. Используя доступные продукты, можно приготовить необычное лакомство, которое понравится даже детям. Мы предлагаем вам рецепт рисовых шариков с ягодами и клюквенным соусом
10 рецептов постных блюд от шеф-поваров
Впереди практически 40 дней Великого поста. Чтобы поститься было легче, рекомендуем вам поэкспериментировать с блюдами и пофантазировать на кухне. Предлагаем 10 авторских рецептов постных блюд от шеф-поваров
Как испечь каравай
Пышный каравай испечь в домашних условиях непросто. Но если строго следовать рецепту и рекомендациям по приготовлению, он обязательно получится у каждой хозяйки
Как приготовить суп по-тоскански
Мы расскажем, как приготовить любимый суп Софи Лорен — паппа ди помодоро. Это тосканский вариант похлебки, дающий второй шанс черствому хлебу
3 постных рецепта из нута
Нут богат белком, благодаря чему может заменить мясо. Поэтому он активно используется в вегетарианской, ведической кулинарии, а также в постных блюдах. Предлагаем 3 рецепта из нута, которые подойдут и постящимся, и всем, кто следит за фигурой
10 безопасных постных блюд для беременных
В этом году Великий Пост продлится с 3 марта по 19 апреля. Во время поста под запретом вся пища животного происхождения — мясо, яйца, молочные продукты. Мы составили рацион полноценного питания будущей матери во время поста
6 низкокалорийных белковых постных ужинов
Часто люди, соблюдая пост, полнеют. Это связано с питанием высокоуглеводистыми продуктами, особенно на ужин. Для тех, кто не хочет поправиться в пост, мы подготовили рецепты легких постных белковых ужинов