Как приготовить слоеное дрожжевое тесто
Способность приготовить слоеное тесто — своего рода критерий оценки кулинарного мастерства. Многократное раскатывание и сворачивание многим кажется чем-то вроде перехода через Альпы. На деле никакого риска нет. Главное — знать маневр
Сырой борщ, зеленый суп и другие первые блюда для Страстной недели
Наступила самая суровая неделя Великого поста — Страстная. А это значит, что есть можно только сырую пищу и хлеб. Но не стоит забывать про супы, блендер и немного фантазии вам помогут. Представляем 5 супов из сырых продуктов
Десять оригинальных маринадов для шашлыка
Сегодня мы подобрали для вас десять наименее известных маринадов, благодаря которым у вас получится сочный, мягкий и нежный шашлык
Выпечка без муки для тех, кто следит за фигурой
Почему стоит отказаться от муки, чем ее заменить при приготовлении любимых десертов, если очень захотелось сладкого, а также несколько рецептов
Большое застолье: рестораны Тбилиси
Если гоми, лобио, харчо, чахохбили, чанохи, пхали и хачапури для вас не пустой звук, то эта подборка — специально для вас