Как защититься от клещей
Устав от праздничных застолий, мы отправляемся на прогулку в лес, где нас подстерегают клещи, у которых в это время «сезон охоты». О том, как не дать кровожадным насекомым ни единого шанса, рассказывает известный натуралист Александр Хабургаев
Где лучше покупать саженцы
Планируя покупку саженцев, садоводы ищут надежного продавца. Хорошо, когда кто-то из друзей может посоветовать проверенный питомник или садовый центр. Если рекомендаций нет, задача усложняется. Но ее можно успешно решить, следуя советам нашего автора
5 советов огороднику на майские праздники
Весна в этом году выдалась экстремальная. Началась на полтора месяца раньше нужного, потом ошарашила холодами, даже заморозками. И с самого марта, ни одного дождя. Как быть огороднику? Мы обратились за советом к кандидату биологических наук
Как приготовить мирпуа
Мирпуа — французский кулинарный термин, которым обозначают ароматные овощи. Их добавляют в блюдо в начале приготовления, чтобы сделать плотнее вкус супа, бульона или соуса. Как правило, мирпуа включает в себя лук, морковь и сельдерей
Майские пробки: сезон дачных мучений
Разбитые дороги, воронки, как после бомбежек, пробитые колеса и покореженные бамперы. На начало 2014 года в дороги было вложено только 30% от бюджета, остальная часть — возвращена как неиспользованная